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天气再雾霾,也阻挡不了想去澳大利亚逛吃醉睡的心

更新时间:2019-10-11 小编: 0 51
喜欢美食美酒的人,来澳大利亚时一定不能错过南澳。无论是到巴罗萨、麦拿伦谷和库纳瓦拉等著名葡萄酒产区,品尝世界顶尖澳洲美酒,还是去逛南半球最大食材市场,或直接去袋鼠岛享受顶级食材,都能如愿以偿。

 阿德雷德菜市场:霸占着城市中心的热门风景线

在本该兴建摩天大楼的黄金地段,却伫立着一座历史久达140年的场。作为南半球最大的食材市场,阿德雷德菜市场每月都有一百万的人量。这里的海鲜新鲜到可以直接生吞,这里拥有澳大利亚90%以上的水果。逛累了,这里还可以找到优雅的咖啡馆,有的还是百年老店。

如果下午还有时间,可以驾车去离阿德雷德只有30分钟车程的阿德雷德山。那里有历史悠久的著名葡萄酒庄,阿得雷德山脉地区拥有较高的降雨量和更凉爽的成熟条件,因而被公认为是澳大利亚凉爽气候优质葡萄酒产区之一。

袋鼠岛: 没有围栏的动物园,这里不欢迎蜜蜂和兔子

作为全世界最古老的蜜蜂保护区,以及唯一拥有利古里亚纯种蜂的地区,将蜜蜂和任何蜂蜜制品带入袋鼠岛都是禁止的。另外,由于食物链比较单一,狐狸和兔也禁止被带上岛。

在这座与世隔绝的小岛上,你可以品尝到世界顶尖的纯种蜂蜜,以及澳大利亚最好的食材。新鲜捕获的乔治王鳕鱼、澳洲龙虾,无一不让人食指大动,胃口大开。鲜美的海鲜搭配清新爽口的霞多丽干白,既增添了浓郁的果味气息,又能够很好地融合龙虾的咸味。

巴罗萨:让英国女皇赞不绝口的葡萄酒

从阿德莱德驱车一个半小时,就来到了南澳最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一——巴罗萨。这里也是澳大利亚最古老的葡萄酒生产地,大概有150多家葡萄酒厂和80多个地窖。随处可见的葡萄园,以及空气中弥漫着的花草香,会让你在一瞬间爱上这片土地。

如果要品尝或是购买葡萄酒,你就要去各家酒庄自己的酒窖一探究竟。巴罗萨的酒庄都有不错的招牌酒,且有多家百年的传统老酒窖,当年连英国女皇至此都赞不绝口。坐落于巴罗萨谷中心的杰卡斯访客中心,地处历史悠久的杰卡斯溪岸,已有160多年的历史。在那里你可品鉴新鲜当地食材、美味葡萄酒,还可以听热情的葡萄酒人员为你讲解葡萄酒知识。

 是不是有种背起行囊随时出发的冲动?先等一下,想将澳洲的阳光、空气和风土人情打包进一杯美酒,然后细细回味?但是你首先得掌握品酒葡萄酒的正确姿势。懂酒,才是去澳洲最佳的旅行攻略。

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